飛騨牛バラ朴葉みそ焼定食

定食/2200円

単品/1900円

飛騨牛の特徴ともいえる甘みのある脂の中でもバラ肉は上位に入るといっても過言ではない程美味しさが伝わりやすい部位です。当店自慢の自家製みそに合わせ朴葉の焼いた風味と一緒に食べればご飯がすすむこと間違いなし！

豚バラ朴葉みそ焼定食

定食/1600円

単品/1300円

一般の豚肉に比べ2倍の霜降りがあると言われている岐阜県産ボーノポークを使用。飛騨牛に匹敵するほどの旨みと自家製朴葉みその甘みがからみあって一度食べたらやみつきになります。とにかくごはんがすすみます！

とんかつ朴葉みそ焼き

定食/1600円

単品/1300円

低温熟成チルドポークのとんかつはボリューム満点の200g！自家製みそと熱々のとんかつは相性バツグン！愛知県地方にある味噌カツとは全く違うのはご了承ください。

山菜/きのこ朴葉みそ焼定食

定食/1000円

単品/700円

これぞ朴葉みそ！と言っていいほど飛騨地方に昔から伝わる肉っ気のないシンプルな朴葉みそです。本来は極寒の飛騨高山で凍った漬物を朴葉に味噌をのせて温めて食べたのが始まりだとか…。40年ほど前は前日の残り物などを朴葉みそにのせた朝食の1品でした。(店長談)

飛騨牛丼並/1600円
飛騨牛丼ミニ/800円

カツカレー

並　/1400円

大盛/1600円

低温熟成チルドポークを使用した肉厚のトンカツは一度食べたらやみつきになります！200gのトンカツはボリュームも満点！

飛騨牛コロッケカレー

並　/1150円

大盛/1350円

言わずと知れた飛騨高山の名物飛騨牛コロッケをスパイシーなルーの上にのせました！コロッケは自家製でこそありませんが、数あるうちの中から厳選して選んだ1品です。

カレーライス

並　/800円

大盛/1000円

※同じ料金で各種甘口カレーに変更できます。

• 飛騨牛肉そば/1350円
• 特製カレーそば/1000円
• かけそば/650円
• 山菜そば/750円
• 山かけそば/800円
• かき揚げそば/950円
• えび天そば/950円
• ざるそば/700円
• ミニそば/450円

• 飛騨牛肉うどん/1350円
• 特製カレーうどん/1000円
• かけうどん/650円
• 山菜うどん/750円
• 山かけうどん/800円
• かき揚げうどん/950円
• えび天うどん/950円
• ざるうどん/700円
• ミニうどん/450円

・飛騨高山中華そば/850円

あんき特製ＳＰセット(飛騨牛丼ミニ,ミニうどん/そば,ミニかき揚げ,から揚げ2個サラダ,漬物)

麺並/1400円　　麺大盛り/1600円